SAUDI HORECA 2024 yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.

20-24 Ocak 2024 tarihlerinde gerçekleşecek olan Sigep Fuarı, tatlı ve kahve gıda hizmeti sektörünün yaratıcı enerjisini buluşturacak benzersiz bir buluşma noktasıdır. Gelato-dondurma başta olmak üzere lezzet dolu dünyamız, içerik maddelerinden, son teknoloji makine ve ekipmanlara, şık mobilyalardan özgün paketleme çözümlerine kadar birbirinden heyecan verici yenilikleri ağırlayacak.

SEVEL olarak, sizi bu muazzam deneyime davet etmekten heyecan duyuyoruz! Standımızda, küresel ölçekte pazara sunulan içerikleri, teknoloji harikası makineleri ve sektördeki diğer birçok yeniliği keşfedecek, lezzet dolu bir dünyada bizimle buluşacaksınız. Sizi standımızda ağırlamaktan mutluluk duyacağız!
20 – 24 OCAK 2024
Quartiere Fieristico di Rimini

PAD A5
STAND NO 001

SIGEP 2024 yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.

Dondurma ve pasta dolaplarının temizliği için ilk adım, dolapların güç kaynağına bağlı olduğundan emin olmaktır. Daha sonra, dolabın içindeki tüm ürünleri çıkararak dolabın içini nemli bir bez veya sünger ile silin. Daha etkili bir temizlik için, dolabın içindeki rafları çıkarabilir ve ayrı ayrı temizleyebilirsiniz. Dış yüzeyi temizlemek için, nemli bir bez kullanarak yüzeyi silin ve ardından kuru bir bezle kurulayın. Dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta ise dolapların soğutma sistemine zarar vermemek için kimyasal temizleyiciler kullanmamaktır.

Bakım konusunda, dolapların içindeki hava filtrelerinin düzenli olarak temizlenmesi gerekiyor. Bu filtreler havayı temizleyerek dolabın içindeki ürünlerin kalitesini korur. Ayrıca, dolapların soğutma sistemi de düzenli olarak kontrol edilmeli ve bakımı yapılmalıdır. Bu işlemi yaparken dolap güç kaynağından çekilmelidir. Soğutucu gaz seviyesi, soğutma sıvısının düzgün bir şekilde sirküle edip etmediği ve soğutma fanları gibi faktörlerin kontrol edilmesi gerekiyor.

Enerji verimliliği konusunda, dolapların enerji tasarrufu yapmak için bazı basit adımları izleyebilirsiniz. Örneğin, dolabın kapısı sürekli açık kalmamalı ve sık sık kontrol edilmemelidir. Ayrıca, dolabın çevresindeki sıcaklığı yükselten ısı kaynaklarından (örneğin fırın, ocak, ısıtıcı) uzak tutulması gerekiyor. Dolabın arka tarafında yer alan kondansatörü düzenli olarak temizleyerek, dolabın verimliliğini artırabilirsiniz.

Sonuç olarak, dondurma ve pasta dolaplarının temizliği, bakımı ve enerji verimliliği, işletmenizin ürünlerinin kalitesini korumak ve dolapların ömrünü uzatmak için oldukça önemlidir. Düzenli olarak temizlik ve bakım yaparak dolapların verimliliğini artırabilir, enerji tasarrufu sağlayabilir ve işletmenizin başarısına katkıda bulunabilirsiniz.

Dondurma ve Pasta Dolaplarında Enerji Verimliliği: Tasarruf İçin Basit Adımlar yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.

Kapasite

Dondurma ve pasta dolaplarının kapasitesi, işletmenizin ihtiyacına göre değişebilir. Küçük bir dükkan için 4-5 tava kapasiteli bir dolap yeterli olabilirken, büyük bir dükkan için 20 tava kapasiteli bir dolap gerekebilir. Dolap kapasitesi, işletmenizin yoğunluğuna, müşteri taleplerine ve ürün çeşitliliğine göre belirlenir.

Soğutma Sistemi

Dondurma ve pasta dolaplarında kullanılan soğutma sistemleri, dolabın enerji verimliliğini, performansını ve bakım gereksinimlerini etkiler. Genellikle statik soğutma, fanlı soğutma ve dinamik soğutma sistemleri kullanılır. Fanlı soğutma sistemleri, dolabın içindeki sıcaklığı daha iyi dağıtır ve dolap içindeki tüm ürünlerin aynı sıcaklıkta kalmasını sağlar.

Temizleme Kolaylığı

Dondurma ve pasta dolaplarının temizliği işletmenizin hijyenik olmasını sağlar. Bu nedenle, dolapların temizliği kolay olmalı ve hijyenik bir şekilde temizlenebilmelidir. Dolapların iç kısımları kolayca çıkarılabilir ve yıkanabilir olmalıdır.

Enerji Verimliliği

Dondurma ve pasta dolaplarının enerji verimliliği, işletmenizin enerji maliyetlerini azaltabilir. Dolapların enerji sınıfı, dolapların ne kadar enerji tükettiğini belirler. A++ veya A+++ enerji sınıfına sahip dolaplar, düşük enerji tüketimi ve daha düşük işletme maliyetleri sağlar.

Fiyat

Dondurma ve pasta dolaplarının fiyatları, kapasite, özellikler ve markalarına göre değişir. Dolap fiyatları, işletmenizin bütçesine uygun olmalıdır. Ancak, ucuz dolaplar daha düşük kaliteli malzemelerden yapılmış olabilir ve uzun vadede daha yüksek maliyetlere yol açabilir.

Doğru dondurma ve pasta dolabı seçimi, işletmenizin başarısı için kritik öneme sahiptir. Dolap seçimi yaparken, dolap kapasitesi, soğutma sistemi, temizleme kolaylığı, enerji verimliliği ve fiyat gibi faktörlere dikkat etmeniz gerekiyor. Ayrıca, dolapların marka ve modeline göre özellikleri de farklılık gösterir. Örneğin, bazı dolaplar daha gelişmiş bir dijital kontrol paneline sahipken, bazıları daha dayanıklı malzemelerden yapılmış olabilir.

Doğru dolap seçimi yapmak için, işletmenizin ihtiyaçlarını ve bütçenizi göz önünde bulundurmalısınız. Ayrıca, dolap satın almadan önce farklı markaları ve modelleri karşılaştırmak da önemlidir. Bu sayede, işletmenizin ihtiyaçlarına en uygun dolabı seçerek, ürünlerinizi daha iyi sergileyebilir, müşterilerinizin beklentilerini karşılayabilir ve işletmenizin başarısını artırabilirsiniz.

Sonuç olarak, dondurma ve pasta dükkanınızın başarısı için doğru dolap seçimi oldukça önemlidir. Dolap seçimi yaparken, dolapların kapasitesi, soğutma sistemi, temizleme kolaylığı, enerji verimliliği ve fiyat gibi faktörlere dikkat etmeniz gerekiyor. İşletmenizin ihtiyaçlarını ve bütçenizi göz önünde bulundurarak, farklı markaları ve modelleri karşılaştırarak doğru dolabı seçerek, müşterilerinizi memnun edebilir ve işletmenizi büyütebilirsiniz.

Dondurma ve Pasta Dolabı Satın Alma Rehberi: En İyi Fiyatlar ve Özellikler yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.

21-25 Ocak 2023
Rimini Expo Centre, Italy

SEVEL
Pad A5
Stand No 001

SIGEP 2023 yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.

Avrupa Birliği’nin yeni düzenlemesinde belirtildiği üzere 1 Mart 2021 tarihi itibarıyla müşteriye satış özelliği olan tüm ticari soğutucuların üzerinde AB enerji sınıflandırması etiketi ile Avrupa Birliği ülkelerine girişine izin verilecektir. Yeni enerji etiketi regülasyonu enerji verimliliği daha yüksek ürünlerin çoğalmasını amaçlamaktadır.

Yeni Enerji Etiket

Direk satış fonksiyonlu ticari soğutma ürünleri için yeni düzenleme ile zorunlu etiket uygulaması başlamıştır. Bu etiketlerin beyanı Avrupa Birliği ülkelerine ihracat yapan üreticileri ve Avrupa Birliği ülkelerinde bulunan alıcıları kapsamaktadır.

Enerji Sınıfı

Ürünün elektrik sarfiyatını belirten “A” ve “G” aralığında bir renk harfi verilmektedir. Enerji tasarufu endeksi (Energy Efficiency Index EEI) baz alınarak soğutma reyonunun, dolabının etiketi oluşmaktadır. Enerji tasarufu endeksi (Energy Efficiency Index EEI) soğutucu reyonun ya da dolabın cinsine ve iç hacmine bağlı olarak yıllık enerji sarfiyatının göstergesidir.

Avrupa Veri Tabanı

Ürünün etiketi, QR-Kodu ile erişilebilen yeni AB ürün Veri Tabanı olan EPREL (European Product Database for Energy Labelling – EPREL) sistemine kayıt edilecektir. Veri tabanı etiketlenmiş tüm ürünler için tüketiciler ve alıcılara ek bilgi sağlayacaktır.

Bu regülasyonlar 6.3 TWh enerji tasarufu hedeflemektedir. Yani Estonya’nın 2014 yılındaki yıllık enerji harcamasının 70%’ine denk gelmektedir. Yeni regülasyonun 2030 için enerji tasarufu hedefi ise 15.6 TWh’dir.

AB Yeni Enerji Etiketi Uygulaması 1 Mart 2021 yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.

Gelatissimo 2020 yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.

Expo Sweet 2020, Polonya yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.

Sigep 2020 yazısı ilk önce SEVEL üzerinde ortaya çıktı.